随着现代工业交通的发展,环境中的铅污染日趋严重,空气、土壤、水、食物、以及生活用具均含有铅。人们通过吸呼、饮食等途径把铅摄入体内,造成铅对人体健康的危害。
铅是一种具有神经毒性的重金属元素，妊娠期若受到铅污染，则会使快速发育的胎儿神经系统受到影响，严重者还影响出生后小儿生长发育。孩子铅中毒会严重影响智商，孩子长大以后的智商可能会低20%左右。此外还会危害孩子的神经系统、心脏和呼吸系统。 一是预防应注意避免过多的铅接触，主要措施是防止被动吸烟少食罐装食品和饮料;妊娠期不要搞室内装修;不宜用含铅化妆品及使用含铅厨具;避免食用长时间暴露在环境中的食物及一些质检不严格的肉类;避免饮用隔夜第一段自来水，因这段水含铅量较高;避免与食品袋装的食品没有防止上面的字、画、商标与食品直接接触。 二是妊娠期要多食含钙食品及适量补充钙济，可起到积极的预防作用。这是因为人体的铅95%蓄积在骨骼中，通过适量的补钙。一方面可减少肠道对铅的吸收，另一方面可抑制骨铅的释放，从而达到降低铅对母体、及新生儿的神经毒性，还可逆转内源性铅对母婴的危害，益处多多。一般来说，通过食物补钙是最积极的方式。虾皮骨头乳类黄豆海带豆腐油菜胡萝卜等均含钙丰富，妊娠期要注意食物调配，增加钙的摄入。
今天佰佰安全网的小编对孕妇怎么预防铅污染进行了简单的介绍，对于含重金属的食物还能吃吗以及其他食品污染小知识还请了解更多食品安全知识，希望对您有所帮助。
( 责任编辑: 孙殿伟 )