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老人缺钾怎样通过饮食来调理

2018.11.09 17:26 2062

血钾浓度轻度降低一般不会引起症状。较严重缺钾(血钾浓度低于3mmol/L)能引起肌肉无力、抽搐、甚至麻痹,产生,特别是有的人。因此,服用地高辛的心脏病人,血钾过低的危险特别大,下面来看看老人缺钾怎样通过饮食来调理吧?

钾的作用

钾是维持生命不可或缺的必需物质。它和钠共同作用,调节体内水份的平衡并使规律化。钾对细胞内的化学反应很重要,对协助维持稳定的血压及神经活动的传导起着非常重要的作用,虽然人体血清中钾浓度只有3.5~5.5mmol/L,但它却是生命活动所必需的。钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢以及维持神经的正常功能。

缺钾的原因

一般饮食含钾都比较丰富。故只要能正常进食,机体就不致缺钾。梗阻,昏迷,手术后较长时间禁食的患者,不能进食。如果给这些患者静脉内输入营养时没有同时补钾或补钾不够,就可导致缺钾和。然而,如果摄入不足是唯一原因,则在一定时间内缺钾程度可以因为肾的保钾功能而不十分严重。当钾摄入不足时,在4~7天内可将尿钾排泄量减少到20mmol/L以下,在7~10天内则可降至5~10mmol/L(正常时尿钾排泄量为38~150mmol/L)。

缺钾的饮食

1、多吃含钾较多的粮食,以荞麦、、、大豆等含钾元素较高。

2、多吃含钾较多的,以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。

3、多吃含钾较多的海产类。海藻类含钾元素相当丰富,如紫菜每百克含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍;羊栖菜含钾是钠的3。1倍。因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的上品。

4、多吃含钾较多的含钾较高的,如:香蕉、芭乐、番茄、柳丁、桃子等。

5、尽量少吃辛辣、刺激的食物。例如:洋葱、胡椒、辣椒、花椒、芥菜、茴香。

6、避免吃油炸、油腻的食物。如油条、奶油、黄油、等,这些食物有助湿增热的作用,会增加白带的分泌量,不利于病情的治疗。

7、戒烟戒酒、咖啡等性饮料。

以上就是佰佰安全网小编为您介绍老人缺钾怎样通过饮食来调理的内容,另外本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生方面的知识,感兴趣的朋友可以继续关注,以便让老人都能健康快乐的生活。

( 责任编辑: 张小付 )

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