农药、杀虫剂、除草剂等化学品很可能是儿童癌症的致病因素之一。多吃水果和蔬菜是必须的,但对于农药残留多的蔬果,尽量购买有机产品或者采用有效的方法进行清洗。下面带您了解一下去除水果农药残留的方法。
去除水果农药残留的方法
1.牙膏清洗法
牙膏中微小的摩擦颗粒,有着很强的去垢能力。先将表皮浸湿,再挤上些许牙膏,抹在苹果、梨、柿子、柠檬等水果上。用手将牙膏搓匀,最后用清水冲洗干净。这样就能将水果表面的脏东西洗掉。
2.淘米水清洗法
洗过米后的淘米水是一种碱性水,有很好的清洁作用。淘米的时候,用手搓一搓米,杂质较多的第一遍水倒掉,用第二次淘米的水。吃草莓时,先用清水冲洗一遍,再放到淘米水中浸泡5分钟。然后再过一遍清水,就可以了。该方法同样适用于清洗蓝莓、杨梅、莲雾等水果。
3.面粉水清洗法
葡萄、软柿之类的水果,表面上总附着一层白色的霜和泥土,可以使用面粉水清洗法清洗干净。适量的面粉和清水搅拌均匀,制成面粉水。完全放进水里浸泡,不必用手搓洗,只要来回抖动倒腾,2分钟左右捞起,再用清水冲洗,可以洗干净。
4.盐水清洗法
盐不仅能杀菌消毒,去除水果中的寄生虫。它的颗粒状形态还能有效清洁表面。洗桃子的时候,先将其表面浸湿。取一把盐,握住桃子来回搓洗就可以了。
今天佰佰安全网小编对去除水果农药残留的方法进行了简单的介绍,如果还想了解其他蔬菜农药残留的去除方法以及更多的食品污染知识和食品安全知识,还请继续关注我们的网站,希望今天的内容能对您能有所帮助。
( 责任编辑: 孙殿伟 )