小白瓜的营养成分也非常多，含有丰富的维生素c，在商场上可以随处可见小白瓜，那么小白瓜和什么食物相克呢?
白瓜又叫稍瓜、生瓜、越瓜、酥瓜等，属葫芦科。白瓜外皮光滑，有纵长线条，汁多、质脆。可以生吃，亦可做菜、汤等。 白瓜的营养成分:每100克白瓜中含有蛋白质0.9。
白瓜为大众经常食用的蔬菜，有非常高的药用价值.，白瓜的营养成分:每100克白瓜中含有蛋白质0.9克，糖2.9克，热量62·7千焦，钙24毫克，磷1l毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0。02毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.03毫克，尼克酸0.2毫克，维生素 白瓜的功效:白瓜性味甘、寒，有利小便、解热毒的作用，可治烦热口渴，小便不利等症。白瓜富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。
小白瓜属于温性，没有相克的食物，和任何食物都可以一起食用的，不过生活中真的有相克的食物，我们想要知道生活中常见的食物相克有哪些,请到佰佰安全网来了解，更多的食品安全知识等你来学习。
( 责任编辑: 何显抢 )