黑巧克力是一种比较美味健康的食物，它对健康有着非常多的帮助，那么黑巧克力究竟有没有保质期呢？了解这个问题可以防止我们吃到过期的黑巧克力以及黑巧克力其中含有咖啡因成分吗？会不会影响睡眠？
黑巧克力有保质期吗
会有保质期，巧克力其实都是会有生产日期和保质期的，但是它的保质期是比较长的，一般也是可以先了解一下它的日期。其实这个东西一般都是会有一些标注，到时候也是可以先去看一下。纯正的黑巧克力是不含糖的。但很多商家为了销量,都会加很多糖。黑巧克力本身是苦的。所以,当你吃到黑巧克力是甜的,你可知道它里面有多少糖了!”
黑巧克力有咖啡成分吗
巧克力里面含有咖啡因。
巧克力中一般含有少量咖啡因成分，而且巧克力中都使用可可粉制作，而可可粉含有大量具有兴奋作用的可可碱，作用与咖啡因类似。
巧克力不仅含有咖啡因还有可可碱，这两个都是精神兴奋物质。巧克力能唤起人的身体感官，提高精神兴奋点，它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛，而且巧克力会使人更加性感妩媚。
含有咖啡因的食品以前主要集中在咖啡、可乐、茶、功能饮料和巧克力等食品。比如巧克力蛋糕、绿茶蛋糕以及咖啡蛋糕等。
黑巧克力作为一种食物肯定是有保质期的，大家在购买的时候一定要仔细观看，其次巧克力中是含有咖啡因成分的，但是含量比较少，所以大家不要太害怕，但是它也是有一定提神的效果的。
( 责任编辑: 李超群 )