很多老年人经常会出现食欲不振的情况,仅仅把吃饭当作是一项任务,这很显然不是健康的生活方式。那么,老人适当吃酸能增强食欲?小编今天就来介绍一下这方面的知识。
答案是可以的。
老人吃酸性食物有益身体健康
在饮食的时候多放点醋,可以帮助胃部消化功能的重启。促进食物的消化。
不过,要注意的是,老人牙齿不比年轻人,在吃酸味食物时,也要注意把握适当的量,否则,可能会让老人有倒牙之感,甚至产生肝气过旺的情况。一旦感觉肠胃和牙齿出现不舒服的症状,就该暂时停止食用。
老人如何食用酸性食物
首先,老人在吃带馅食物,如包子、饺子、馅饼、馄饨等时,可以同时配些酸的,比如蘸醋、吃酸菜等,可以解油腻,并促进面食和肉食的消化。
其次,可适当做些带酸味的汤,比如西红柿鸡蛋汤。西红柿具有生津止渴、健胃消食的作用,非常适合消化功能欠佳的老人食用。
第三,做凉菜时,可适当多放点醋,能够开胃,并有助于减少盐的摄入。
第四,平时老人可以适当喝些山楂泡的茶,特别适合患有高血脂、高血压或冠心病的人。
酸奶除了适合青少年喝以外,也比较适合老年人食用。但需要提醒的是,酸奶从冰箱里取出后,最好不要直接饮用,应先在室内放置半小时到一小时,以免对老人的肠胃造成刺激。
以上就是佰佰安全网小编为大家介绍的老人适当吃酸能增强食的知识,希望家有老人的朋友们,在知道给老人有哪些不良饮食习惯基础上,依据佰佰安全网老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,让他们的身体更健康。如果不还想了解更多老人安全知识,那就来关注小编的后续文章吧。
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