保健食品不同于一般食品，它有一个特殊的“蓝帽子”标志，这是大家购买到真保健食品必须要了解的。当然，仅靠一个标志鉴定保健食品真假是不够的，本安全网下面详细为大家分享一些鉴定保健食品真假的食品消费安全常识。
保健食品标志
天蓝色图案，下有保健食品字样，俗称“蓝帽子标志”。国家工商局和卫生部规定在影视、报刊、印刷品、店堂、户外广告等可视广告中，保健食品标志所占面积不得小于全部广告面积的1/36。其中报刊、印刷品广告中的保健食品标志，直径不得小于1厘米。
保健食品如何鉴定
1．第一招：认准正规进口保健食品，有“小蓝帽”，以及保健食品批号如“国食健进××号”。
2．第二招：国家有明文规定，正规进口保健食品应有标准中外对照标签，且中文字体须大于外文字体。
3．第三招：须提供出入境检验检疫局出具的有效卫生合格证书，并贴有防伪标志。
4．第四招：产地清楚。按规定产品应标明产品的原产国家或地区、代理商在中国依法登记注册的名称和地址。老百姓可利用中英文对照，检查是否标注。
5．第五招：具备基本要素。正规进口保健品一样也须有商标、产品名称、生产日期、安全使用期或有效日期等国产保健品标准要求。
经常消费保健食品的朋友，一定要牢记以上保健食品真假鉴定安全常识，以防被骗，更多保健食品饮食百科知识，尽在本安全网站食品安全常识频道。
( 责任编辑: 胡玲玲 )