农药残留用试纸怎么测

随着生活水平的提高，大家也重视起了食品安全的问题，但是有些不法菜农，为了是蔬菜水果产量高，而大大使用农药，导致农药残留严重，那怎么测食品中农药残留的含量呢?市场上测试的仪器很多，例如，便携式农药残留检测仪、手持农药残留速测仪、农药残留速测卡、测试纸等等，下面小编为大家仔细的介绍下农药残留用试纸怎么测。

首先，购买一盒农残速测纸。将里面的试纸和试剂拿出来。然后可摘下一片菜叶，先擦去叶子表面的泥土，剪成1厘米左右大的碎片。取十几片放入杯子中，加入纯净水，放置2分钟。然后取出一张检测试纸，撕去表面薄膜，在试纸的白色药品上滴1~2滴浸泡蔬菜的液体，静置10分钟，最后将使试纸上的红色药品和白色药片叠合发生反应，折起来3分钟。如果白色药片变为天蓝色，就说明样本液为合格。呈阳性均不合格。

长期食用农药残留超标的农副产品，虽然不会导致急性中毒，但可能引起人和动物的慢性中毒，导致疾病的发生，诱发癌症，甚至影响到下一代。所以有些家庭选择使用果蔬解毒机来降低农药残留。