一顿饭“放倒”10人 酒店回应

在14日当天及次日，一同在该酒店吃饭的15人竟有10人出现不同程度的上吐下泻症状，其中张先生15日住院一天，症状最为严重。

顾客投诉：一顿饭“放倒”10人 质疑酒店食品安全有问题

“我当晚还没有什么症状，第二天一早起来上吐下泻，特别厉害，实在受不了了就在君山大道阳光医院就诊。”张先生告诉记者，起初还以为自己是感冒引起的肠胃炎，谁知和当晚一同吃饭的几位家人联系后，才发现15人用餐竟有10人出现上吐下泻的症状。

记者向张先生的主治医生，阳光医院内科肖医生了解得知，张先生就诊时的症状为腹痛、腹泻和呕吐，初步诊断其“可能是肠胃炎或吃坏了东西”。张先生认为，虽自身原因也可能引发症状，但同一桌吃饭的15人中却有10人先后出现该症状，这就有可能是该饭店食品出现问题。“我在医院输液时一问，除了几个吃得清淡的小孩没有症状外，10个人输液的输液、吃药的吃药。”张先生很是气愤，心想本是一家人的愉快聚会，却被一顿饭“放倒”了一桌人，便让妻子去该酒店讨要说法，并将此事投诉至吉安县市场和质量监督管理局。

“刚开始和酒店老板反映情况，对方不认，实在生气就投诉到12315。16日早上，酒店老板打电话让我去店里一趟，他对照菜单一个个分析，说食材都很新鲜，也许与酒店用的大棚蔬菜有关，说希望私下协商解决。”张先生告诉记者，该酒店店主向其提出“私了”。

酒店回应：店主表示“没什么事，已经协商了”

16日上午，记者来到张先生14日晚就餐的酒店，向该店店主说明来意后，提出看看该店后厨卫生，该店店主便引导记者前往查看。在该店后厨，记者看到，两位厨师正在炖煮着食材，后厨整体卫生较整洁，并无脏乱现象。当记者问及张先生一家在该店就餐后出现的症状时，该店店主表示“没什么事，已经协商了”，便不愿与记者再多交流。

相关部门：难以查明症状出现的原因是否与酒店用餐有直接关联

随后，记者与吉安县市场和质量监督管理局城东分局一肖姓局长取得联系。对方告诉记者，因张先生投诉时间并非事发第一时间，所以无法化验其当时所食用的菜品，且张先生及其亲属未能留下出现症状第一时间的排泄物以供化验，就诊医院也无法确定张先生的症状是否是食物中毒引发，所以难以查明张先生及其亲属出现症状的原因是否与14日晚在该酒店用餐有直接关联。“因为张先生出现症状到其15日晚投诉，已间隔了一定时间，没有当时菜品的留样或出现症状第一时间排泄物用于化验，就难以取证定论。另外，工作人员16日到店检查，确定该店证照齐全，环境卫生也没问题。”

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( 责任编辑: 黄淑蓉 )