咱们老百姓辛苦几年攒点钱不容易，谁都对自己资金安全十分关注。那么，钱放余额宝里面安全吗？佰佰安全网...[详情]
绿豆放久了为什么长虫
绿豆是粮中珍品，营养丰富，用途广泛，经济价值高，但也最难贮藏，不是变色变质，发热霉坏，就是受害虫危害，有时虫蚀粒在80%以上，严重降低食用价值。 绿豆为什么长虫呢，主要原因如下： 1、绿豆还在地里时，本身就带上了害虫的卵。经过粮食工厂加工后仍然粘在一些绿豆上边。而虫卵非常小，人的眼睛根本看不见。在夏季气候温暖潮湿，适宜虫子的生长，虫卵会孵化变成小虫子。 2、储存过程中染...
面包里面可以放山梨酸钾吗
山梨酸钾是防腐剂， 主要用于抑制食品中微生物的生长。在日常生活中,可用于防止酱油、黄酒、食醋、腌菜的变霉，而且当您在上述食品中添加了0.1%山梨酸钾后，会发现上述食品味道更鲜美。冷冻冷藏食品，特别是鲜鱼、鲜虾用0.3% 山梨酸钾溶液浸泡30秒钟后，再进入冷冻，能维持原有的鲜、嫩特色。应用于人造奶油、色拉油、可以防止因乳酸发酵而产生的酸味及气泡。应用于鲜肉制品，可比原样品多存放...
端午节马上就来了，粽子已经进入销售旺季。记者注意到，粽子是甜的还是咸的，又引起了一番争论。但是，不...[详情]
“僵尸肉”好吃吗？
你知道僵尸肉吧，媒体报道中令人作呕的画面让大家记忆犹新。然而在中国，有相当一部分人对另一种“僵尸肉”趋之若鹜，甚至甘愿冒着生命危险去追寻。你知道这种僵尸肉是什么吗？ 咱们常说的瘦肉就像一大捆“绳子”，每一根绳子相当于一条肌原纤维。肌原纤维中有三种重要蛋白，一个叫肌动蛋白，一个叫肌球蛋白，一个叫肌钙蛋白。肌球蛋白和肌动蛋白可以像活塞一样相互滑动，因此可以拉长或缩短，产生肌肉的收缩...
从化警方捣毁一粽子黑作坊 缴获含硼砂“毒粽子”
端午节将至，一些不法分子想趁机捞一把，私设非法粽子黑作坊，制作生产有毒有害食品，为确保大众食品安全，监管部门将严厉打击此类食品违法行为。近日，从化警方在从化市鳌头镇捣毁了一个非法生产粽子的黑作坊，当场抓获涉嫌生产、销售有毒有害食品的犯罪嫌疑人两名，缴获含硼砂的“毒粽子”及原材料一批。广州市食品药品监管部门日前在检查中发现从化街口某美食店销售的粽子含有国家规定禁用的非法添加剂“...