现在街头小吃,可谓是琳琅满目,让人食欲大开,但是想过没有,这些街头食品,对身体的危害多多,现在和佰...[详情]
旅途中吃街边小吃有什么危害
街边小吃确实是比较好吃而且还便宜,但是一般街边的小吃卫生都得不到保障,原材料也比较廉价不卫生。比如,油炸的东西油一般都是用很多次不更换,时间久了油里会有一些有害物质。还有烧烤等里面含有致癌物质吃多了会严重影响健康。 小吃原料来源不明。摊贩可能购买廉价的废弃肉品,加入各种添加剂之后,加工成小吃,以次充好,人吃了这些病死禽畜肉、添加剂合成的丸子等,即使没有当天发作,也会是“慢性...
旅途中吃街边小吃摊存在哪些安全隐患
卫生条件差 街边小吃顾名思义,是摆在马路边的,车来车往,各种粉尘、细菌对食品污染的机会大大增加。 汤汁油料重复使用 食用油在反复或长时间高温条件下,不饱和脂肪酸会发生聚合作用,形成难以消化或具有毒性的聚合物,如:二聚体、三聚体或多聚体等,它们在体内蓄积危害人体健康。反复高温还会产生大量的自由基、反式脂肪酸和三四苯丙吡等物质,这些物质都有一定的致癌性。 廉价回收漂白竹签...
街头出售的水煮甜玉米,总是大老远地就散发着诱人的甜味儿,很受市民欢迎,这些玉米和自家锅中煮的玉米味...[详情]
司机街边吃神秘配方烧烤 竟被警方拘留
夏天到了,路边吃烧烤的人多了起来。老王家烧烤是这条巷子里面最早一家烧烤店,随着前面几家菜馆相继都开了烧烤,来他家吃烧烤的人越来越少。看着别人家络绎不绝的人流,老王心里急的像热锅上的蚂蚁。突然有一天他神秘兮兮的搞了个活动,“祖传配方,欢迎免费品尝!”。由于免费送烤串,很多人都过来试吃,没想到一吃不要紧,吃了后感觉他家的烤串非常美味,吃了还想吃~就这样他的烧烤店生意火爆起来,经常人...
小心街边高仿的假罚单
让私家车主们最担心的事,恐怕就是吃罚单了。不过最近福州一名网友微博晒出了他收到的一张罚单,竟然是一张高仿的假罚单。 网友“卤鸡腿子”在微博晒出了一张照片,照片里是一张罚单,并配文说:这是对方通过仿照交通违法告知单进行诈骗的案例。那么这张假的罚单到底有什么玄机?记者将网友晒出的罚单与一张真实罚单做了比对。两张罚单的格式非常相近,不过网友的罚单上有个非常具体的金额150元,而记者的...
大家都知道油炸食品香脆可口,并能供给一定的热能和脂肪,是儿童爱吃的食品,但这种食品经常食用,对身体弊多利少,危害健康。那么,具体...[详情]