目前市场销售的菌类主要分为有机食用菌和普通食用菌二类，那么大家知道有机食用菌和普通食用菌的区别有哪...[详情]
有机食用菌怎么样
1、健胃助消化： 有些食用菌对消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡及慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎有较好的治疗效果，对胃癌、食道癌也有一定疗效。有健胃补脾、助消化、理气化痰等功效，用以治疗脾胃虚弱、消化不良、痰多气短等疾病。如猴头菇，羊肚菌等 2、止咳平喘： 有些食用菌有明显的扩张支气管作用，并可明显增强肾上腺素扩张支气管平滑肌作用，但对组胺引起的气管平滑肌收缩无对抗作用。据日本报...
无公害食用菌和普通食用菌的区别
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，是...
夏季多雨时期是野生蘑菇生长旺季，全国每年均有因食用毒蘑菇导致发病甚至死亡的报告。为有效遏制、防范误...[详情]
食药监：野生菌食用切忌混杂加工和饮酒
野生食用菌上市旺季来临，云南省食药监局日前发布消息，提醒群众不要采购品种不明的野生菌，食用时切忌混杂加工和饮酒，出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多，其中存在不少有毒品种，近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒，群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌，也不要多种混杂加工食用，避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟...
云南村民捡到312斤巨型野生菌 专家建议不要食用
8月3日，云南玉溪华宁县村民陈家亮捡到一窝巨型野生菌，足足156公斤，六七个人也抬不动，80多岁村民称从未见过。由于太大，只能将野生菌分开搬运回去。华宁县疾控中心流病科科长曹波表示：这种野生菌属于离褶伞属，哪一种还不明确，建议不要食用。 ...
有机食用菌一说的是可食的菌类食物，它们味道鲜美、营养丰富，并有一定防病治病的药效。在众多有机食用菌中，有机灵芝、有机猴头菇、虫草...[详情]
“食用菌”是一种利用真菌的生物转化作用，以木材、农作物下脚料等物料为原料生产出来的一类食品。它味道鲜美，营养丰富，对人类的某些疾...[详情]
肝脏是人体内以代谢功能为主的器官，很多毒素要通过肝脏的处理才能被排出体外哦。不仅如此，它还承担着蛋白质、脂肪、糖、维生素和激素等营养物质代谢的功能以及分泌胆汁、免疫防御的功能，是名副其实的超级工厂！因此保护肝脏健康十分重要。那么长期服用护肝片好吗？佰佰安全网来为您梳理下相关的用药安全小知识。什么是护肝片？ 护肝片是由柴胡、茵陈、板蓝根、五味子、猪胆粉...[详情]