藤茶

什么是藤茶？

藤茶俗称莓茶，藤茶学名Ampelopsisgrossedentata，中文植物名为显齿蛇葡萄，是属于葡萄科蛇葡萄属的一种野生藤本植物。地方名除了藤茶外，还有甘露茶、茅岩莓等。它主要分布在两广、两湖、云贵、江西、福建等省，生长在山坡混交林中，野生贮量大。

藤茶水浸出物中含有丰富的糖和氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，具有一定的营养保健作用。藤茶还含有大量的多酚及黄酮类化合物，这是藤茶具有某些医疗保健作用的重要的物质基础。

藤茶功效如下：

1、消炎杀菌

藤茶有消炎止咳祛痰作用。实验表明，藤茶对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠埃希菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。对于食品中的细菌抑制有很好的作用，而且也可以有防腐的功效，是一种具有杀菌消炎的茶品。

2、预防心血管疾病

藤茶具有防止动脉粥样硬化及降血脂、降血糖等作用。藤茶可以有预防心血管疾病的作用，对于中老年人来说是不错的选择。

3、延缓衰老

藤茶中含有大量的黄酮类化合物，其主体物质为二氢杨梅素，它对自由基的清除率高达73.3%～91.5%，可以有抗自由基的作用，对于抗衰有好处，而且也可以清除自由基。

4、保肝护肝

藤茶还能减轻动物肝组织的变性和坏死程度，有保肝护肝之作用。所以对于肝脏有一定的保健的功效和好处，对健康有好处。

藤茶的副作用如下：

藤茶俗称莓茶，民间饮用历史可上溯到神农尝百草时期，我国最早的《诗经总集》称之为古茶勾藤。恩施希为康藤茶产于神秘的北纬30°世界硒都恩施。天然富硒，是一种纯天然的绿色饮品，它含有人体所需的蛋白质、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、维生素以及人体所需的铁、锌、钙、镁、钾、钠等微量元素，还含有丰富的黄酮、氨基酸。

藤茶对身体有益，适合大部分人群饮用，一般情况下，藤茶是没有什么副作用的。不过，如果大量饮用藤茶，可能会加重肠胃负担，导致肠胃消化困难，有的甚至会出现腹痛、消化不良的现象。还有一些人可能为了避免浪费会喝泡了较长时间的藤茶，这对身体也是极为不利的。

藤茶，又名显齿蛇葡萄，为葡萄科蛇葡萄属植物，主要分布在湖南、湖北、广西、广东、云南、贵州、江西、福建等省区。我国广西和湖南等省区壮族和瑶族人民常用茎叶做饮料。味甘淡，性凉，具有清热解毒，祛风湿，强筋骨之功效，主治皮肤藓癞，黄疸型肝炎，感冒风热，咽喉肿痛，急性结膜炎，痈疖。经初步化学研究，藤茶提取物中主要有效成分为黄酮类化合物，二氢杨梅素是最主要的成分。经药理实验表明，具有明显拮抗去甲腺上腺素和高K+所致的兔胸主动脉条收缩反应及钙拮抗作用，可作为抗心律失常、抗心肌缺血、抗高血压的新型药物。藤茶具抗炎镇疼、抑菌祛痰止咳、 降血脂降血糖抗高血压、抗肿瘤增强免疫、保肝护肝作用、减轻乙醇中毒等功效。