毒性是有的，是其中少量的甲醇造成的。固体酒精使用时用一根火柴即可点燃，燃烧时无烟尘、无毒、无异味，火焰温度均匀，温度可达到600℃左右。每250 g可以燃烧1.5小时以上。比使用电炉、酒精炉都节省、方便、安全。因此，是一种理想的方便燃料。工业酒精含有少量甲醇、96%乙醇。其中甲醇是一种无色、透明、易燃、易挥发的有毒液体，常温下对金属无腐蚀性（铅、铝除外），略有酒精气味。
劣质酒精块并不安全。固体酒精的原料应为工业酒精，但有些小作坊为了节省成本，使用甲醇为原料。当固体酒精燃烧时，这些物质随之发生氧化还原反应，产生二氧化碳，二氧化硫等气体，再加上甲醛、甲醇挥发，最终混合为成分不一的有害气体，这也是有时候吃火锅，会闻到明显刺鼻气味的原因。甲醇蒸气可通过呼吸道进入体内，造成中毒现象，现有以甲醇为原料制造固体酒精的加工点处工人因吸入甲醇蒸气而失明的报道。
固体酒精也被称为“酒精块”或固体燃料块。固体酒精并不是固体状态的酒精(酒精的熔点为-114.1℃，纯净物常温下是液体)，而是将工业酒精(主要成份为乙醇，CH3CH2OH)中加入凝固剂使之成为固体形态。酒精固体蜡在常温(20摄氏度左右)下,可安全存放.它不会自燃或爆炸.温度过高,酒精固体蜡就会液化,慢慢地挥发到空气中.
固体酒精，因使用、运输和携带方便，燃烧时对环境的污染较少，与液体酒精比较安全性较高，作为一种固体燃料，广泛应用于餐饮业、旅游业和野外作业等场合。在温度很低时由于硬脂酸不能完全溶解，因此无法制得固体酒精。在30℃时，硬脂酸可以溶解，但需要较长的时间。且两液混合后立刻生成固体酒精，由于固化速度太快，致使生成的产品均匀性差。随着温度的升高，固化的产品均匀性越来越好。在60℃时，两液混合后并不立即产生固化，因此可以使溶液混合的非常均匀，混合后在自然冷却的过程中，酒精不断地固化，最后得到均匀一致的固体酒精。就可以使制成的固体酒精在燃烧时仍然保持固体状态。这样大大提高了固体酒精在使用时的安全性，同时可以降低成本，在某些场合可以使用塑料袋包装代替铁桶或塑料桶的包装。特别是在野外作业或旅游时，可以直接将固体酒精放在铁板或砖块上燃烧而不必盛于铁桶内，用起来特别方便。当增加了硬脂酸的用量后，固体酒精在燃烧时会有一层不易燃烧的硬膜生成，阻止了酒精的流淌，而保持了酒精的固体形态。
当然不安全的，固体酒精在使用中引发火灾中毒事件屡屡被媒体曝光，相关管理部门加大力度整治生产固体酒精的工厂，并取缔了很多非法生产固体酒精和储存固体酒精的窝点。即便这样有些非法生产的固体酒精还是流通到市场中。它们就如定时炸弹，随时会带来危害。
非法生产的固体酒精，黑心的生产者将废旧工业用蜡、水、劣质酒精参杂在一起，这些酒精的成分未达到国家标准,在燃烧时非常容易发生火灾,再加上其原料中含有有毒成分,通过燃烧后,吸入有害气体,影响消费者身体健康。
固体酒精是以酒精为基本成分并含有皂质、胶凝物质等的固态燃料。但是现在国家并没有对固体酒精中的原料做出标准规范，使得添加在其中的物质变得五花八门：乙醇、甲醇、醋酸盐，甚至还有甲醛等等。这些在加热过程中常常会耐不住高温，形成液态从锅具底部流出，这时稍有疏忽就有可能酿成大祸，高温会使消费者发生不同程度的灼伤，严重将会引发一场大的火灾。
固体酒精，它在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明体，固体酒精燃烧时无烟尘、无毒、无异味，火焰温度均匀，温度可达到600℃左右。
人们根据固体酒精所具备的物理性质将它作为一种加热材料。液体不方便携带，于是有人将工业酒精中加入凝固剂使其成为固体形态，使用时用火柴点燃即可。燃烧时无烟尘、无毒、无异味，火焰温度均匀，可达到600℃左右。固体酒精的成本远远低于天然气，于是人们开始让固体酒精登上日常生活的舞台，渐渐取代天然气。
人们认为找到了方便、轻巧、安全的火锅燃料，于是开始在各个饭店中风靡起来。固体酒精可以让美味的食物在餐桌上继续维持一段时间的温度，这样方便保存它的美味，于是去饭店里用餐，锅底下的液化气罐都被替换成了小巧的固体酒精装置。一顿美餐下来，顾客满意离去，饭店的老板也眉开眼笑，因为就是这小小的固体酒精降低了自己的成本消耗，可以让自己获得更大的利润。
当然了，固体酒精是会爆炸挥发的。固体酒精在常温在包装内是不会气化的，但是温度升高或者暴露在空气中会部分气化，可以闻到酒精的味道。
固体酒精的优点：
１．燃烧时间长：环保固体酒精是由工业酒精及少量固化剂制成。每块200克的新型环保固体酒精可燃烧２小时以上，而且不熔化、不挥发，燃烧时由固体直接升华为气体燃烧，呈蓝色火焰，热值高。
２．快捷：在锅内加上开水，一根火柴就可以把环保固体酒精点燃，几分钟就可以开涮。
３．干净：老式膏状固体酒精燃烧后有大量残渣不易清洁，而环保固体酒精燃烧后不留残渣，燃烧中没有粉尘和炭灰飘落，无烟无味，不污染环境。
４．方便：任何炉具均可使用，中途固体酒精将燃尽时，可随时添加，使锅内继续保持沸腾状态。未燃烧完的可留作下次使用。