儿童补充维生素b

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儿童补充维生素b相关知识

1、我国有40%~60%的儿童存在挑食偏食问题。挑食偏食是儿童时期常见的不良饮食行为。偏食对孩子的健康影响很大,因为人的生命活动、发育、成长都要依靠营养物质的摄入,如脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。如果孩子因偏食而造成某些营养成分的缺少,则会直接影响到人体的正常发育、成长,特别是会影响大脑和智能的发育成长,又容易患各种疾病。

2、维生素B主要存在于粗粮(如小麦、谷类、豆类)的表层,又是一种水溶性维生素,粗粮加工得越精细,维生素B的损耗越大。大家常吃的精细白面馒头、面条的维生素B其实已经所剩无几。在我们目前的膳食中,最容易在烹调、加工过程中丢失的物质就是维生素B族,快餐中的维生素B族就更少得可怜。

1、有助于消化

维生素B1的重要功能是调节体内糖代谢,也可促进胃肠蠕动,帮助消化,特别是碳水化合物的消化,增强食欲。

2、有助于缓解疲劳

维生素B1被称为精神性维生素,这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响,可改善精神状况,消除疲劳。

3、有助于神经系统的正常活动

促进神经系统的发育和正常的工作;促进大脑的生长和发育;保证心脏的正常跳动。

4、帮助宝宝治疗脚气

婴儿脚气病大多发生在2-5月的婴儿。主要是因为乳母缺乏维生素Bl,导致婴儿摄入不足所致。病情发展迅速且严重,如不治疗,可导致死亡。所以,一定要引起家长注意。

5、有助于提高记忆力

帮助清晰思路,有效提升记忆力,提高人体免疫能力,快速改善记忆衰退,保持脑细胞持久活力,保护大脑防御外界环境污染的损伤,抵御外部各类压力。

1、维生素B1(硫胺素)被称为精神性的维生素,对神经组织和精神状态有良好调节作用。缺乏易导致脚气病。

2、维生素B2(核黄素) 构成红细胞的重要物质,参与机体新陈代谢,帮助成长发育,令指甲、头发坚固。同时预防口角炎、皮炎、舌炎、结膜炎和角膜炎等。

3、维生素B3(烟酸) 合成性激素不可缺少的物质,能促进血液循环,降低血压,降低胆固醇和甘油三酯。

4、维生素B5(泛酸) 有助于伤口痊愈,可制造抗体抵抗传染病,防止疲劳,缓解多种抗生素的毒副作用。预防低血糖、长期十二指肠溃疡、皮肤粗糙等。

5、维生素B6 (吡哆醇) 参与激素和红血球的合成,也是蛋白质新陈代谢、神经系统和免疫系统正常运作的必需元素。B6可以促进人体分泌胰岛素平衡,预防糖尿病。贫血、情绪低落、失眠、皮肤炎症等。

维生素B1的生理功能是能增进食欲,维持神经正常活动等。维生素B1在体内转变成硫胺素焦磷酸(又称辅羧化酶),参与糖在体内的代谢,因此维生素B1缺乏时,糖在组织内的氧化受到影响。另外,它还有抑制胆碱酯酶活性的作用。

维生素B6是机体内许多重要酶系统的辅酶,参与氨基酸的脱羧作用、色氨酸的合成、含硫氨基酸的代谢和不饱和脂肪酸的代谢等生理过程,有利于盐酸合成及脂肪、蛋白质的吸收,是动物正常发育、细菌和酵母繁殖所必需的营养成分。维生素B6还可协助维持身体内钠钾平衡,促进红细胞的形成,预防贫血病,帮助肝脏解毒功能,改善消化不良,缓解生活压力,令人精神充沛。

维生素B3不但是维持消化系统健康的维生素,也是性荷尔蒙合成不可缺少的物质。对生活充满压力的现代人来说,烟酸维系神经系统健康和脑机能正常运作的功效,也绝对不可以忽视。它促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍;使皮肤更健康;预防和缓解严重的偏头痛;促进血液循环,使血压下降;减轻腹泻现象。

维生素种类繁多,对于皮肤也各有功效。其中维生素B族片就预防不少皮肤病,具体如下:

维生素B1缺乏:轻者表现为肌肉乏力、精神淡漠和食欲减退,重者得脚气病。

维生素B2缺乏:可导致物质代谢紊乱,表现为唇炎、口角炎、舌炎、阴囊皮炎、脂溢性皮炎等症状。

维生素B3缺乏:会出现过敏、疲劳、胃肠道不适。由于泛酸广泛存在于自然界,并且肠内细菌也能合成,一般不宜缺乏。

维生素B6缺乏:引起呕吐、抽筋等症状。单纯维生素B6缺乏比较少见,一般伴有多种B族维生素摄入不足的表现,临床有口炎、口唇干裂、舌炎、易激动、抑郁等症状。

维生素B7缺乏:生鸡蛋清中有一种抗生物素的蛋白质和生物素结合,不能被消化道吸收。造成体内生物素缺乏,会出现食欲不振、舌炎、皮屑性皮炎、脱毛等症状。磺胺类药物也可以抑制肠道细菌合成生物素,也会引起生物素缺乏症。

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