吃快餐

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吃快餐相关知识

下面就是佰佰安全网给大家介绍的快餐特点;希望介绍的校园饮食知识对大家有帮助。

1、高油脂多油炸。

2、高盐分口味重。

3、高糖分快餐的饮品全都是高糖类制品,无论冷饮热饮都一样,含有大量糖分甜品,加上汽水、雪糕类甜品,更令食物糖分特高。

4、大量调味料味浓是快餐的特征,诱人食欲,使人食得快,食得多,是快餐的特色。

5、低纤维食物快餐制作过程中尽量选用低纤维食物,令进食速度较快,人们进食过程不用太多的咀嚼动作,入口便可吞下。

6、含较多的人工添加剂。

7、快餐业是一个重要的生活环境和投资环境的产业;

8、是国民经济发展和餐饮业发展新的增长点;

9、是传统餐饮走向现代餐饮的突破口和先行军;

10、是人们休闲消费、旅游消费、购物消费等消费的重要组成部分;

研究表明,常吃快餐食品,进入体内的高蛋白、高热量、高脂肪,促使人体发胖。有些快餐属于酸性食物,长期吃可使体液酸性化,人体为了维持酸碱平衡,就会动用钙、磷、镁等矿物质参加中和,体内钙质减少,影响儿童的骨骼发育,易患佝偻病。中老年人骨骼因脱钙而出现骨质疏松,容易发生骨折、牙齿脱落和骨骼变形。 体内酸碱失衡遭破坏还会危及到免疫系统。另外还会削弱男性生殖功能。

意大利科学家指出,过去人们一般认为男性阳痿只与压力和吸烟有关,其实饮食也起着重要作用。专家指出,常吃烤肉、香肠和,肉等肥腻食物,可影响男性的生殖能力,令他们较难动情。 许多快餐食品含食盐、糖精、味精较多,不仅使人易患高血压、动脉硬化等病,影响对脑组织的血液供应,脑细胞长期处于缺氧缺血状态,导致反应迟钝、记忆力下降。 还是远离点好

常吃快餐对学生健康的影响

1、营养供应有欠均衡

只注重肉类、糖类及油脂类供应,缺乏了蔬菜、水果、纤维素等。而维生素及矿物质等比较缺乏,所以长期食用快餐会导致营养失衡。

2、卫生不达标

有些快餐店的接单量很大,通常一个工作人员就要洗很多菜,因此有些菜未必洗得干净。比如吃快餐的时候发现里面有头发、蔬菜里面夹有杂草等等。还有报道曝光过,有快餐店的快餐里出现蟑螂!可见,快餐未必干净。

3、盐油调料过多

常吃快餐的白领就知道,很多快餐的油量特别多,这样的快餐吃多了会让人发胖,胆固醇含量升高。另外,有些快餐味重,即盐放多了。过多摄入盐分不利于身体的健康。除此之外,一些快餐店为了让食物味道更好,会放一些味精和其他一些添加剂。长期摄入添加剂会影响人体的正常功能。而且过重的味道会导致人体出现味觉疲劳,觉得自己在家做的饭菜没有味道。

快餐的好处

快餐既然是以快驰名,深受都市人“喜爱”,一定有它的好处,否则不能成为都市饮食中的一种主流。它的好处有。

快捷供应能量

当人们感到需要进食之时,也就是需要能量的时候,就希望能马上进食,但一般的餐厅、茶楼、酒家,当你点菜后,通常都需要等一段时间才有食物供应,所以不易满足人体即时的需求。

色香味刺激食欲

一般快餐店都采用色香味极高的烹调方法,例如煎炸及高浓度配料等,都是一些刺激食欲的食物的处理方法,务求做到吸引力十足。对于平日匆忙而又胃口欠佳的人来说,快餐的色香味是必需的成分,否则更难下咽。

快餐易食

品种比较简单,进食方法非常方便,不用自己动手,随时随地都可以用膳,是快速填饱肚子的最好选择,大受都市忙人欢迎。

学生吃快餐有什么坏处

快餐以及油炸食品对孩子可能带来的7种影响:影响:引起肥胖研究表明,常吃快餐食品,进入体内的高蛋白、高热量、高脂肪,促使人体发胖。俗话说:“腰带长,寿命短。”肥胖成为代谢性综合征的祸首。尤爱吃快餐的儿童,势必因摄入脂肪和糖分过多,造成热量过剩而变成小胖墩。

影响:导致“富贵病”儿童期肥胖导致脂质和糖代谢异常,使血脂、血糖及血压升高,使儿童易患高血压、糖尿病等俗称“富贵病”的代谢综合征。有的虽在儿童期未发病,却埋下了日后得高血压、动脉粥样硬化、心脑血管病、糖尿病等病的隐患。

有些快餐属于酸性食物,长期吃可使体液酸性化,人体为了维持酸碱平衡,就会动用钙、磷、镁等矿物质参加中和,体内钙质减少,影响儿童的骨骼发育,易患佝偻病。中老年人骨骼因脱钙而出现骨质疏松,容易发生骨折、牙齿脱落和骨骼变形。影响:降低免疫力体内酸碱失衡遭破坏还会危及到免疫系统。

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