零食有哪些种类
零食可以分为巧克力、糖果、饼干、小食品、饼|糕点|酥、果脯|蜜饯、干果坚果、肉干糕点、其他休闲食品等。
零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。零食，跟食用的时间点有关跟种类无关，比如一般南方人把面食当做零食，但其却是北方人的主食。零食可分为三类，原产品零食、初加工零食和深加工零食。一般儿童比较喜欢吃零食，但吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。但对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处，但是多食也是无益的，在选购零食时请注意选择健康零食。一般情况下原产品零食和初加工零食是健康零食。一日三餐饭食以外的零星的食品。零食，也称零嘴、零嘴儿、小零嘴。
零食对学生的危害有多大
1、果冻
果冻不仅不能帮助消化，还会妨碍营养吸收，果冻里面含有卡拉胶，这是不能被人体吸收的。你想想，人把一种不能吸收的胶吃进肚子里，那么又怎么会感到饿呢？少吃一点是没有害处的，也不会发胖，但是，不可能从中摄取营养。
2、薯片
薯片不仅营养价值低，而且还含有大量的脂肪，是肥胖症的主要原因。吃多了不仅会吃不下饭，而且还会加速衰老。
3、梅子，杏子之类的
这一类的零食，盐分含量很高，营养价值不高。仙子都长到吃清淡，低盐分的食物了。
4、饼干和面包
饼干和面包都是属于高能量，高脂肪的零食，吃多了会不想吃米饭，不利于饮食平衡，而且容易发胖。
5、方便面
方便面是很多小学生都爱吃的零食，这一类的零食少吃可以，吃多了会不利于消化。而且其中的有志之类的要吃很多的蔬菜才能化解。
学生吃零食要注意什么
1、影响食欲，零食的体积比较小，吃起来难以控制数量，如果三餐之间不断有零食填充孩子的肚子，到吃饭时间孩子就不想吃，或吃几口就不吃了。
2、消化不良，不停地吃零食，消化系统没有一张一弛的节律，得不到休息，使肠胃负荷过重，容易造成消化不良，生长发育迟缓。尤其是冷食，冷饮，会对孩子的胃肠产生刺激。
3、营养不足，经常毫无节制地吃零食，甚至用零食代替平衡的三餐，营养的摄入就会不全面。时间长了，会影响孩子的正常生长发育，造成营养不良，导致身体抵抗力下降。
4、临睡前不吃零食。睡觉之前吃零食，留在牙齿间的残渣不利于牙齿健康，容易引起龋齿。同时还会增加胃肠道的负担，不利于食物的消化吸收，也不利于孩子的睡眠。可以给孩子喝一杯牛奶，但要注意喝完后玩一小会儿，漱漱口再入睡。
什么零食比较健康
1、坚果炒货类尽量选择原味的
现在的坚果被制成各种各样的味道，选择原味的是因为其他味道的会加入糖盐等，会额外增加热量，且不宜清淡口味的培养，再者各种味道的可能是发潮发霉的坚果为了掩盖其质地而加入糖盐
2、水果干类选择天然、添加剂少的
那么什么是天然的呢，天然的就是通过自然干制而没有加入其它添加剂的。像果脯、蜜饯类的都是加入了很多盐、糖、山梨酸钾等添加剂，而且原本质地的好坏很难分辨，小编曾看过一包话梅的营养标签，发现其钠的含量竟然远超推荐量的10倍左右。
这里大家在超市选择这些果干的时候，如果有包装，最好看下其背面的食品配料表和营养标签，配料表中添加剂越少的优先选择，至于营养标签，果干类主要看其钠的含量即可。
怎样让学生正确对待吃零食
1、经常可以吃的零食
谷类及薯类零食、豆制品及奶制品零食、蔬果类零食、坚果类零食，属“可经常食用”。如水煮蛋、无糖或低糖的燕麦片、煮玉米、全麦面包、豆浆、香蕉、西红柿、梨、苹果、纯鲜牛奶、纯酸奶、杏仁、松子、不加糖的鲜榨果汁等。此类食物营养素含量丰富，低脂肪、低盐、低糖。即可以提供丰富的膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必须的营养素，又能避免摄取过多的脂肪、糖和盐分。
2、适量食用的零食
肉、蛋类零食，如牛肉干、松花蛋、火腿肠等。黑巧克力、肉脯、鱼片、蛋糕、各类煎豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、花生酱奶酪等。营养素相对丰富，但是含有或者添加了中等量脂肪、糖、盐等应该限制的成分。