儿童吃辣条

儿童喜欢吃辣条是可以理解的，但辣条应该少吃，最好不吃。辣条这种低价零食，虽然可以满足大人小孩挑剔的味蕾，不过其质量却让人担忧。这种大多出自卫生环境恶劣生产作坊的零食。

从配料表中可以看出，辣条主要成份是小麦粉、食盐、花椒、辣椒、白糖、食品添加剂等。有试验者看到，某些辣条包装袋上的食品标注的盐含量为11克，而根据《中国居民膳食指南》，一个成年人每天摄入的食盐量为6克，相当于一袋零食就把两天的食盐量吃进去了，这大大超过国家规定的膳食标准。同样，白糖的含量也大大超过了孩子们每日应该摄入的标准。

虽然辣条是豆制品加工而成的，但是经过加工后，已经破坏了它原有的营养成分，其实辣条可以说没有任何的营养，只是为了满足口感。辣条中含有色素、甜味剂、防腐剂等多种食品添加剂，虽然每种添加剂都在国家规定的合格范围内，但是小孩会因为辣条的口味较好，一次吃上好几包，这样就会有“叠加效应”，摄入的食品添加剂就会过量，显然不是健康食品。

1.脏器负担过重

小孩本身脏器发育就不健全，摄入过多的防腐剂会使孩子的脏器负担过重，使得脏器功能受损。还有可能会诱发过敏性疾病，如哮喘。

2.容易患高血压

这些辣条中的钠盐含量很多，辣条吃多了会造成钠盐摄入过量，使小孩容易患上高血压之类成年人才会得的疾病。还会对小孩的味蕾产生影响，使孩子的口味偏重，对将来的生活习惯也会造成不良影响。

3.影响身体发育

像辣条这类的小零食，包装简陋，含大量食品添加剂，食用后可能会缺锌，直接会影响身高和智力发育。

4.伤害肠胃

辣条都含有大量的油，包装破损后，油极易见光氧化，氧化后通常会有哈喇味。经常吃辣条，可能会引起肠胃的消化不好，会出现便秘以及肠胃炎、痔疮等，甚至有些人吃辣条会引起胃肠道受刺激而痉挛。

辣条这类的小零食，包装简陋，含大量食品添加剂，食用后可能会缺锌，直接会影响身高和智力发育。还有可能会诱发过敏性疾病，如哮喘。经常吃辣条，可能会引起肠胃的消化不好，会出现便秘以及肠胃炎、痔疮等，甚至有些人吃辣条会引起胃肠道受刺激而痉挛。同时含盐量、添加剂超标，有致癌风险。

虽然辣条是豆制品加工而成的，但是经过加工后，已经破坏了它原有的营养成分，其实辣条可以说没有任何的营养，只是为了满足口感。辣条最大的隐患就是或有致癌的风险，因为好多辣条生产是在小作坊里，卫生得不到保证;而且加工方法高温油炸，有的不良商家还有可能使用地沟油;再者反复油炸，会有致癌物质。另外，有可能使用工业盐，以及大量违规使用添加剂等，都可以致癌。

经常吃辣条会影响到肠胃的蠕动功能，易造成便秘现象，而造成便秘就会导致其他疾病的发生，因此是不容忽视的。

辣条的主要成分是面粉 调味料，防腐剂、色素，并且含有很多小米椒，小米椒是很辣的!辣条吃完了给人一种很爽的感觉，而且很香，但是太辣的东西吃多了会导致上火，久而久之会便秘!

辣条虽然是面制品，但是却并非是纯面食。毕竟里面含有很多的添加剂，而且有很多的产品都是属于三无产品，是无法保障合格的。而且对于胃部也会造成很大的威胁。尤其是会导致出现消化不良的现象。

经常吃辣条对人体健康危害不容忽视。辣条不仅威胁着人体的健康，而且对于孩子的成长和发育都会造成一定的影响。因为辣条中是没有任何的营养，是不健康的食物，含有的防腐剂，色素都是对孩子的成长十分不利的。因此最好能够戒掉吃辣条的习惯和爱好。

根据专家研究发现，孩子在小时候如果饮食习惯不好，等老年时，就容易患上阿尔兹海默症(老年痴呆症)的机率要大很多。因为油炸食物里反式脂肪酸会对促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用，脂肪含量高的食物会减慢他们的大脑工作的速度。有些数据已经表明了儿童消费高饱和脂肪类食物或高胆固醇食物会影响他们认真的灵活性，特别是他们在面对更大的认知挑战时。

炸薯条还会带来以下几个危害：

影响身体对必需脂肪酸的吸收。

对正在生长发育的孩子来着，会直接影响身体对必需脂肪酸的吸收。因为油炸食物里面有反式脂肪酸，它会对孩子的中枢神经系统的生长发育带来不良影响。

导致孩子发胖。

反式脂肪酸不容易被人体消化，会在腹部积累，从而会导致孩子肥胖。特别是喜欢炸土豆、炸薯条等零食的孩子，家长一定要提高警惕，因为油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积。

对于辣条来说，很多小朋友手上零花钱不多。辣条便宜好吃又不贵，一般学校周边各种小摊贩都有卖所以容易购买，吃后容易上瘾。这种袋装小食品看似不起眼，却出现在几乎所有菜市场、小卖部的货架上，在网店里也卖得十分火爆，甚至已开始走向国际市场。其消费群体数以百万计，主体是各地中小学生、农村留守儿童。

但好多“辣条”生产是在小作坊里，卫生得不到保证，加工方法采用高温油炸，有的不良商家还有可能使用地沟油，再者反复油炸，都会有致癌物质。那么作为监护人吃辣条上瘾怎么办才好呢?

【购买健康的辣条】

其实并不是所有的辣条都不健康。据小编了解到，有些辣条还是有质量保证的，并且在大超市都有售。健康的辣条包装上应该有生产厂家以及生产日期，和国家认证的合格标志，这样的辣条吃点也无妨。