香蕉中含有丰富的维生素B6，而维生素B6具有安定神经的作用，不仅可以稳定女性在经期的不安情绪，还有助于改善睡眠、减轻腹痛。
香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量(能量食品)堆积。从这个角度来讲，香蕉可以作为减肥首选的优良食品。
香蕉富含维生素B6，有助于避免兴奋与失眠的情况，同时也含有镁，可改善睡眠情况。
香蕉皮中含有丰富的维生素A和C，都是对皮肤有美容作用的维生素。尤其是维生素C，具有抗氧化的作用，可美白肌肤，淡化并去除皮肤斑点。
面部干燥的朋友，可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面)，晾10分钟左右后，用清水洗净
香蕉对付头皮多余皮脂同样有效。将一个鳄梨、两根香蕉、适量酸奶打成泥，敷头皮20分钟，再用温水冲洗。
高血压是个沉默的杀手。它会导致心脏病，中风，肾衰竭和脑血管病。
香蕉富含纤维。平均大小的香蕉含有高达每日纤维价值的12%.丰富的纤维饮食有很多好处。它有助于降低胆固醇水平，使肠道运动正常化，控制血糖，帮助达到健康的体重。此外，纤维会减缓消化。因此，你吃完后会觉得更饱。如果你想减少卡路里和减肥——这是你的解决方案。
另一个令人惊讶的香蕉好处是一些癌症预防。研究（由美国癌症研究所完成）表明膳食纤维“令人信服地”降低了结直肠癌的风险。此外，维生素C“可能”降低了食道癌的风险。香蕉含有大约17%的维生素C，这些研究可能不是百分之百的令人信服，但是每天吃一根香蕉也不会有什么坏处。
如果你想用更自然的东西来代替你的运动饮料——不要再看了！由美国的一所州立大学进行的一项研究表明，在锻炼前或锻炼中吃香蕉有助于提高运动成绩和运动饮料。香蕉中含有的碳水化合物可以迅速转化为能量。此外，钾可以帮助防止脱水。
健身前吃根香蕉等你帮你保住很多肌肉。在一个强度较大的健身有氧训练之后，你是一定会掉肌肉的。很多的健身教练不建议你空腹做有氧也是因为这个。为什么健身要吃香蕉?健身前吃香蕉保护你的“瘦体重”——肌肉，离健身还有30分钟都可以吃香蕉哦。
香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。为什么健身要吃香蕉?健身后吃香蕉，钾的供应可以维持肌肉和神经功能，香蕉的钾元素强化肌力及肌耐力。健身后吃香蕉，能帮助你拥有更好的健身状态。如果你关注网球赛事，你会发现网球选手经常在赛前或者是赛中吃一点香蕉，其目的就是补充身体迅速丢失的能量。我们平常健身后，即刻补充一根香蕉也是很好的。
香蕉的主要成分是碳水化合物、葡萄糖、果糖等糖类。在多种糖类中，葡萄糖最早转化为能量，转化完之后果糖、蔗糖、淀粉等依次分解，以补充能量。因为存在这样的时间差，糖类在被吸收过程中一直持续提供能量，这样就延长了饥饿的时间。在健身之前的半个小时左右一般都会加一餐，我建议男性朋友把香蕉也列入其中。这样不仅可以保持您的体力，还可以降低您健身后的空腹感。