注水猪肉可以吃吗
所谓注水肉，就是指不法经营者违反国家相关的食品卫生和屠宰的法律法规，在宰前或宰后对畜禽人为地采用注射器、压力泵等工具，对畜禽注入一定量的水分，以此增加畜禽胴体的重量。肉品市场上注水肉常见于鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊肉等，这种猪肉是不能吃的 食用注水肉对人体的危害 1．降低肉的品质，因为不洁净的水进入动物的肌体后会引起机体的体cell膨胀性的破裂，导致蛋白质流失多。肉汁中的生化...
日本人吃转基因大豆吗
20世纪80年代，孟山都公司研究人员从矮牵牛中克隆获得了抗性基因，并应用粒介导转移脱氧核糖核酸(DNA)技术，将矮牵牛质粒中35s启动子控制EPsPs基因导人大豆基因组中，进而培育出抗草甘膦大豆品种。这种转基因大豆于1994年被美国食品与药品管理局批准，较早成为商业化大规模推广的生产转基因作物之一。 日本的大豆多是从美国进口的，那么，日本人吃转基因大豆吗?因为日本人酷爱吃豆...
前段日子陆陆续续听到一些骇人听闻的报道，媒体曝光了一些不法猪贩强制给猪注水，使其增重来谋取更大利益...[详情]
老太买回猪肉会发光 发光猪肉能吃吗？
买回的猪肉会发光，这可吓坏了市民，这样的猪肉到底能不能吃呢？会不会存在食品安全问题？ 会发光的猪肉卖猪肉的肉摊老人孙女向记者展示她昨晚用平板拍的猪肉“你卖的猪肉半夜会发光，我不敢要你这的猪肉!”1月19日下午，达州市达川区天和农贸市场发生一件稀奇事，一名老太询问肉贩猪肉为何出幽蓝光时，肉贩为表明所售猪肉无任何质量问题，表示愿意拿出1千元与老太打赌猪肉不会发光。当天下午，老太见肉...
吃鸡增加癌症风险 可是猪肉我也吃不起啊
9月8日，福克斯新闻网和每日邮报两份报道均对鸡肉“开炮”：鸡肉本身可导致三种癌症风险升高，处理鸡肉的过程还可导致厨房细菌污染。猪肉价格上涨，我们连鸡肉都不能好好吃了么？ 英国牛津大学努菲尔德人口健康系癌症流行病学组研究员Perez-Cornago在《流行病学和公共卫生杂志》发文称，有不少研究证明，红肉、加工肉类是结直肠癌的高危因素。但是，很少有研究调查禽类摄入和癌症风险之间的...
生活不易，全靠演技。把角色演成自己，把自己演到失忆。如果说剪掉头发就是剪掉回忆，那我剪成光头是不是可以失忆。...[详情]
从美食的角度出发，生鲜的猪肉更具口感和香味，从健康的角度出发，新鲜的猪肉更有营养，市面上猪肉千千万万，可近两年偏偏有病死猪肉进入了市场，闹得人心惶惶。那么，如何分辨病死猪肉和健康新鲜的猪肉呢？下面佰佰安全网小编就来和您聊聊相关的食品安全知识。什么是病死猪肉？病死猪肉是指由于发病或者在摄入农药、灭鼠药、重金属等有毒物质后造成死亡的猪。病死猪肉是不能食用...[详情]
中国人祖祖辈辈都是使用猪油，一直都相安无事，人人都很健康。唯一的疾病就是营养不良和战争或者自然灾害，而如今却出现了“毒猪油”事件，真是令人瞠目结舌。那么，什么是毒猪油，它是如何炼制的，对人体又有哪些危害呢？下面佰佰安全网小编就来从科学的角度为您分析下相关的有毒食品安全知识吧！什么是毒猪油？毒猪油就是一些不法作坊将搜集的又脏又臭的碎肉加入各种化学物质炼...[详情]