1、 饮食健康问题：由于牙齿脱落以及消化系统较差等问题，老年人大都只能吃一些软烂易嚼、清淡少油的食物。甚至会有老人对某些食物会有过敏的可能性，比如发物一类，会诱发他们平日里处于潜伏期内的疾病。因此，老年人对于食物的要求更为苛刻。
2、 烹饪问题：现阶段，很多独居老人、失能失智老人、残疾老人并不擅长做饭，平日主要依赖家政保姆、社区食堂、超市熟食等途径解决用餐问题。特殊期间外界的援助大都被阻断，基本无法外出用餐或依赖专人照料。即使是在食材供应充足的基础上，这类老人也无法顺利地吃上可口的饭菜。
3、 采购问题：老年人大都习惯在超市、生鲜市场等线下场景购买食材，特殊时期线下门店关闭停业，导致大多数老人采购困难。
1、 开展医养结合，健全老人医疗服务体系
针对老年人的健康问题，对目前的老人医疗服务进行改善，坚持大力向老年人宣传健康服务以及科学治病理念的同时，举办多元化的公益性医疗服务活动，让独居老人享受多元化的免费医疗服务，如免费身体检查、公益义诊等，让更多独居老人的健康获得保障，促使独居老人主动重视自身健康问题。
2、 重点发展社区养老，健全社区养老
近几年来，社区养老的发展势头良好，在不断优化和改善，社区养老的完善程度也在日益提高。社区养老是一种让老人可以居住在自身熟悉和了解的社区环境中安享晚年的养老形式。
社区养老把社区作为平台，汇聚和结合多种社会资源，让老人能够享受家人、政府、组织机构以及志愿者等多方共同提供的相关养老服务。社区养老不但具有家庭养老的优点，同时兼备了机构养老的优点，结合了两者之长。坚持促进社区养老发展，打造健全、完善的社区养老模式，可以缓解独居老人养老难问题。
1、 不要搞僵与子女的关系
由于我们与年轻人的思想观念、生活习惯等方面都大不相同，所以很多朋友都选择了独居养老，但独自生活可不是和子女“断绝关系”，我们同样需要子女的关心，自己也要去关心子女。对于中老年人来说，晚年的生活最需要的还是精神的寄托，而最让我们感到温暖的，自然还是自己的家人，更何况日后自己遇到什么事，自己也可以及时向他们寻求帮助。所以说，在与子女相处的过程中，一定要相互尊重、 勤于沟通，不要因为自己一时的冲动，让彼此的关系越来越远。
2、 日子不要太过拮据
我们常常把日子过得好形容为“丰衣足食”，对于我们的晚年生活也是如此。很多老人一辈子勤勤恳恳的工作，深知赚钱的辛苦，所以生活非常节俭，特别是到了晚年以后，既要保障日常的生活需求，又要为日后看病就医等事情存好储备金以备不时之需，所以在日常的生活过的是紧紧巴巴。我建议大家，不要为了省钱而省钱，我们首先要保障好自己的身体，在饮食或体检等方面需要的开销，不要扣扣嗖嗖，存钱不是不花，而是会花，日子过的不用太拮据，当下自己的身体没有受制，日后的生活才会更加顺利。
1、 各大超市、百货、买菜平台、电商平台、餐饮企业开辟24小时老年专项求助渠道，特殊时期安排“特需专员”，专人采购特需人群所需物资、提供物资代送服务，优先为老年人供给营养均衡的食物。
2、 居家照护公司搭建定点服务网络，根据老年人的饮食需求，分配近距离的护工提供上门送菜、代做饭服务，养老机构也需重点关注老年餐的烹饪问题。
3、 研发果蔬、肉类等食材的智能保鲜技术，纳入适老化家电产品的设计开发，比如水分子保鲜冰箱、智能真空保鲜机等，简化触屏设计，让老年消费者易上手。
4、 针对部分老人不擅长做饭的情况，创新简易烹饪工具，比如：介护食品电饭煲、老人专用微波炉、多功能一体锅等，降低易咀嚼食品的烹饪门槛，实现从新鲜蔬菜肉类到介护食品的高效转化。
1、 独居老人注意心血管疾病的引发
很多老人都是一个人生活，老伴去世的早，儿女在外工作等等，因此只剩下老人独自生活在一个环境里。专家要提醒的是，空巢老人很有可能患有心血管疾病，因此老人们一定要对此关注。老人一个人生活，不仅仅对心理健康造成了很大的影响，久而久之，很可能威胁到老人的身体健康。有关数据表明，单独生活的老年人，患有冠心病，心血管疾病的几率会大大增加。
独居老人本身多数上了年纪，体质比较差，很多还伴有一些基础性的疾病，应对危险的能力也不强，因此独居的老人一定要注意防火灾防一些险情，另外还要预防心血管疾病的发生，不然很可能就会危及到生命安全。
2、 独居老人注意防火防险情发生
老人居住的房屋，其建筑结构应考虑到防火性能，也就是室内要尽量用阻燃材料，特别是厨房的炉具、卧室的灯具附近，不能有易燃、可燃物（如纸、布头、汽油、酒精等），家用电表要安装符合标准的保险丝，而不能用其他金属丝（如铜丝、铁丝等）代替。家用电器不用时，要关闭并拔掉电源，线路不要超负荷运行，穿墙部分要设置套管，防止线路磨损而造成漏电、短路。