此食谱须连续使用一星期，餐点部分建议尽量不要变动，若需更改，建议也要挑选同性质的食物，才不会导致营养不均衡。在使用此七天食谱的之后，建议第二周可正常饮食，让身体休息，第叁周再接续使用，让人体能够做到休息、排毒的循环。
周一早餐：低脂牛奶、燕麦粥 中餐：一颗水煮蛋、一片培根、菠菜沙拉 晚餐：苏打饼乾数片、一颗水梨
周二早餐：一颗水煮蛋、奶油鬆饼半块、一杯葡萄柚汁 中餐：烤牛肉、凉拌青菜 晚餐：水煮鸡胸肉、水果沙拉
周三早餐：四片黑麦饼乾、一片起司、一杯不加糖的哈密瓜汁 中餐：鲜虾沙拉 晚餐：坚果、半碗饭
周四早餐：贝果、一片培根、一杯不加糖柳橙汁 午餐：沙拉、蛤蛎义大利麵(少油) 晚餐：芦笋沙拉、水梨
周五早餐：少量葡萄乾、低脂牛奶、燕麦粥 中餐：四块苏打饼乾、水果沙拉、一碗鸡汤 晚餐：杏仁、一颗苹果、一份高丽菜
星期一
早餐：瘦肉粥(大米50克、瘦肉25克)、水煮蛋白(1个)、凉拌青瓜(100克 1小碟)
午餐：大米饭(100克)、豉汁蒸排骨(带骨的排骨 125克)、素炒小白菜(白菜 200克)
晚餐：丝瓜肉丝通心粉(通心粉75克 丝瓜100克 瘦肉50克)、炒苦瓜(150克)
加餐：淡脱脂牛奶(250ml)
星期二
早餐：肉碎燕麦片(燕麦50克 瘦肉25克)、馒头(面粉30克)、苹果(100克)
午餐：三合饭(黑豆10克 莲子15克 大米75克)、芹菜牛肉丝(芹菜150克 牛肉50克)、西红柿鸡蛋汤(西红柿100克 鸡蛋50克)
晚餐：红薯大米粥(红薯50克 大米50克)、红焖兔肉(50克)、炒莴笋(200克)
加餐：咸饼干(2块 25克/块)
一周减肥食谱之周一
早餐：A餐：包子+低脂优酪乳;B餐：培根三明治+牛奶(咖啡) 。
午餐：A餐：干面+贡丸汤;B餐：鸡蛋沙拉三明治+低脂鲜奶。
晚餐：A餐：茶叶蛋(水煮蛋)1颗+牛奶(咖啡);B餐：糙米片(麦片)。
小贴士：菜单可任选组合A或B餐一种，睡前四小时内请勿进食。菜单中如找不到可以找类似，除了可DIY也可以直接外购。数量若未注明，则为一杯一碗或一个(大小则选择小)。饮品若未注明，则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。
一周减肥食谱之周二
早餐：A餐：水煎包(小2个)+豆浆;B餐：烤土司2片+牛奶(咖啡)。
午餐：A餐：广东粥;B餐：火腿蛋三明治+水果原汁。
晚餐：A餐：蔬菜萝卜汤;B餐：糙米片(麦片)。
星期一：主食为番茄早餐：番茄1个，水煮蛋1个
番茄内里含果胶纤维，易令人有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，化解分散后将脂肪排出体外。其富含的维生素C、B1、柠檬酸、苹果酸等，让减肥的朋友依然能保持营养平衡。
中餐：番茄1个，水煮蛋1个，全麦面包1片
鸡蛋含有一种名为卵磷脂的乳化剂，能体内的脂肪分解成小颗粒通过血管排出体内或者用于体能消耗。而且高密度的蛋白还能保护血管，防止其硬化。含有大量粗纤维的全麦面包不含有脂肪，有利于肠胃的蠕动，帮助减少脂肪的堆积。
晚餐：番茄1个，全麦面包1片，少量芹菜或胡萝卜
芹菜含有大量的水分和纤维素，促进肠胃蠕动，能迅速的分解脂肪换和排毒，一根芹菜含有的卡路里是4到5卡路里(每天热量标准1500到2000卡);胡萝卜含有大量的维生素，叶酸、纤维、钙质，能有效的通便，促进新陈代谢，让体内脂肪分解，而且能有效的抑制食欲。