1、增加更多肌肉
脂肪和肌肉在代谢上都是活跃的。一磅脂肪静息状态下每天大约燃烧2卡路里，一磅肌肉静息状态下每天大约燃烧6卡路里。因此，一种提高你每天燃烧热量的方法就是提高你的脂肪和肌肉量。
虽然增加一些肌肉会在一定程度上提高代谢，但是显著性比大多数人想的都要低。不过，从另一方面说，更多的肌肉也意味着更强壮，你就可以举起更大的重量，在相对强度下练的更多，做更多的功，从而间接提高卡路里的消耗。
2、提高蛋白质的摄入
一个简单的方法就是在饮食的比例中摄入更多食物热效应最高的食物。虽然三大营养素都有一定程度的热效应，但是蛋白质却是最高的（蛋白质20-30% vs碳水5-10% vs脂肪0-3%）。
这就表示，如果你有100卡的食物是来自蛋白质，那么就会有20-30卡用来消化和吸收。同样100卡的碳水和脂肪，你可能就只会燃烧0-10卡。
误区1：吃早餐提高代谢
一个研究比较了吃早中晚餐和只吃午餐晚餐的影响，两种情况下卡路里摄入相同，结果发现就提高代谢率而言两组没有区别。
因此，无论你是早早地吃完早餐，还是延迟一点吃，或者完全不吃，让午饭成为你的第一顿，真的没有那么大的关系。
做任何你喜欢、享受、方便且可持续的！这才是最重要的。
误区2：一天吃六小顿可以提高代谢
一个研究召集了2组超重人群，让每个人都创造相同的热量缺口，持续8周。唯一的区别就是，一组吃三顿，一组吃六顿。结果发现所有的受试者都减去了相同的体重，其他方面也没有什么区别。因为食物热效应取决于进食的总量，而不是进食的时间和频率。
其他有关进食频率的研究也得出了相似的结论。
误区3：负能量食物
1.增加蛋白质的摄入
蛋白质可以增加身体15%到30%的代谢率，相比而言碳水化合物只能够增加5%到10%，而脂肪只能增加3%。
2.喝冷水（肠胃弱的人慎用此方法）
喝冷水，身体需要更多的热量去把冷水捂热，那么消耗的卡路里也会更多。这个其实是针对老外很喜欢喝冰水这一点来讲的，中国人一般性都喜欢喝温水，从中医的角度来说应该也是喝温水比较温和。
喝水能够在短期内提高人的基础代谢，研究显示，0.5升的水能够在接下来的一个小时之内提高人体基础代谢10%至30%，有研究数据显示：肥胖的人在吃饭前半小时喝半升水能够比不喝的人多瘦44%的体重。
3.做HIIT运动
这个是指高强度间歇式运动。这个运动已经被证明，可以在运动结束后还让运动员保持很高的新陈代谢。
1、热量消耗的很慢
新陈代谢慢的人，身体的热量消耗得就慢，反之，身体热量消耗较快;新陈代谢的速度直接影响到减肥的效果，如果一个女生的相对要慢一些，那么，身体脂肪代谢则会减速，吃相同量的食物，更容易囤积脂肪，容易长胖。
2、生长发育受到限制
通常情况下，人在婴幼儿与青少年时期的新陈代谢速度是最快的，但在这些时期，新陈代谢出现异常，那么，生长发育的情况也会相应受到影响，进而引起听力、话语能力发育缓滞、身材矮小等等发育欠佳的表现。
3、肠胃功能较差
新陈代谢快的人，很容易会感到饥饿，稍微运动过后就会想要补充食物，而且，吃得多消化快，也不易长胖，而新陈代谢慢的人，肠道能力变差，消化食物的速度较慢，不容觉得饿，但却容易长肉。
1.金枪鱼
金枪鱼和鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、沙丁油一样，含有丰富的ω-3脂肪酸，能促进新陈代谢，还能调节食欲。
2.木瓜
这种热带水果含有木瓜蛋白酶，而这种酶能改善消化功能，被认为是促进新陈代谢和燃烧脂肪的关键。
3.葵花籽
葵花籽一类的坚果含有丰富的多不饱和脂肪，有研究表明，这种多不饱和脂肪有助于腹部脂肪融化。
4.抹茶
抹茶实际上就是绿茶，抹茶含有一定的咖啡因，能加快心跳，促进新陈代谢，同时它还含有去甲肾上腺素，能提高身体的代谢率。
5.杏仁黄油
这是一种很受欢迎的低糖食物，低糖意味着能帮助我们保持身体的血糖水平稳定。这一点非常重要，因为如果血糖水平变化过大，会使我们的新陈代谢变慢。
6.燕麦
别拒绝所有的碳水化合物，比如燕麦。燕麦富含β-葡聚糖，这是一种特殊类型的纤维，它能减缓碳水化合物的消化，减慢糖的释放，从而触发某些代谢反应，比如降低食欲。