去饭店吃饭，被收取价格不等的包间使用费是经常的事，对于这种不合理的要求我们应该向工商部门投诉，要求及时制止不合理的乱收费现象，同时对饭店作出经济处罚。退还收取的包间费，并向顾客赔礼道歉。
餐饮业经营者应当提供符合卫生标准的餐具，使用集中消毒套装收费餐具的经营者应该同时提供免费餐具供消费者选择;如果违反可处五千元以上五万元以下罚款，情节严重的处五万元以上十万元以下罚款，责令停业整顿。以上这些只是饭店安全知识的一部分。
温馨提示：我们在用餐时，经营者有义务免费提供包间和用餐相应的餐具、同时我们应该学会用法律的手段维护自己的权益，下一期我们将介绍遭遇餐馆不合理收费如何维权，敬请关注。
有律师提出，最低消费的设置违反了《合同法》的条款，既损坏了消费者的自主选择权，也损坏了消费者的公平交易权。很多消费投诉都是关于这种霸王条款。
餐厅设置最低消费标准时应该遵循一个基本原则：服从市场规律，懂得随行就市。“老板不是傻子，客人也不是呆子，设置最低消费的目的不是掏光客人的钱包，更不是让客人望而却步，而是寻求供给与需求、成本与营利之间的最佳平衡。”
有权获得质量保障当然要禁止，有权拒绝经营者的强制交易行为。消费者在购买或者接受服务时，有权拒绝经营者的强制交易行为、计量正确等公平交易条件，这是违法的、价格合理。 消费者享有公平交易的权利。这些都属于饭店安全知识中的一部分。
温馨提示：当我们在饭店就餐时，有可能会发生一些不愉快的事情，那么我们遭遇餐馆不合理收费如何维权呢?下一期将向您详细介绍，敬请关注。
餐厅向消费者收取的包厢消费最低菜金类似于格式条款，属于附加消费，有点霸王条款的意思。如果消费者在用餐时被告知要收取包厢的最低消费菜金，可以拒绝支付。同时，消费者可以向物价部门或者工商部门投诉，维护自己的合法消费权益。
根据价格法的有关规定，经营者虽有权自主确定属于市场调节的价格，或者在政府规定的指导价幅度内制定价格，但也不得违反规定，随意定价，滥收费用。
经营者对其商品或者服务应当明码标价并公布有关情况，“不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用”。餐馆既未明码标价，也未事先告知，消费过程中又故意不予提醒，待消费完毕后，向你收取包厢费，显属欺诈行为。说明他们这些餐饮业主都在从事着这种价格违法行为，并不能成为这个餐馆老板收取不合理费用的正当理由。以上这些都属于饭店安全知识的一部分。