这些辣物质会刺激胃肠道，损伤黏膜，严重时还会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状；部分患者在放化疗期间出现黏膜损伤，辛辣食物的摄入会进一步刺激黏膜，引发疼痛甚至感染等。
所以，为了肿瘤患者的健康着想，医护人员会告诉肿瘤患者“清淡饮食，少吃辣”。
没有粘膜损伤的肿瘤患者是可以吃辣椒的，吃辣椒的量以不引起胃肠道不适反应为宜。
很多肿瘤患者体重下降明显，甚至出现营养不良的状况，原因众多，其中就包括厌食、没食欲。尤其在放化疗期间，这些患者不但食物摄入不足，还会出现恶心、呕吐等现象，导致营养状况进一步下降。
这时候肿瘤患者就希望吃点刺激食欲的食物，比如用辣椒做的菜、辣椒酱等，但是很多家属谨遵“医嘱”，硬是不让吃辣椒，其实并没什么必要。
由于营养不良带来的副作用众多，比如会影响患者后续治疗效果，影响患者生存期，增加患者住院时间、医疗费用等。
如果稍微吃点辣椒就能提高食欲，避免患者发生营养不良，那吃辣椒的好处肯定大于坏处，反而应该鼓励。