瘫痪老人饮食

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瘫痪老人饮食相关知识

瘫痪老人的饮食疗法

第一步:内:强脾胃,增胃气,助消化,多吸收。

1、山楂30g、广木香10g、麦芽30g煎水代茶。

2、常捶双腿外侧胆经。捶胆经可以强制肝胆多分泌排出胆汁,有利于对食物的消化吸收;同时有利于血液中胆固醇的排出。方法:大腿外侧稍用力捶200次,每天两遍。

3、多吃一些健脾养胃的食物,如:粳米、籼米、、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。

第二步:调大肠、排宿便,清淤毒、降血脂、防复发。大便秘结,有害菌大量滋生,产生大量毒素,被重吸收到血液中,造成血液淤积,增加肝脏解毒负担。大便干结不易排出,排便时不得不用力加压,易造成血管破裂,引起复发。因此,培养肠道有益菌群,即可解决排便问题,又可制造一些维生素、氨基酸、免疫因子等营养物质;同时具有降血脂、降胆固醇的作用。所以,建议服用一些双歧因子胶囊,如;低聚木糖、水苏糖等。配合真正发酵的酸奶更好。

瘫痪老人日常饮食如何控制

1、生活、饮食要规律:不要暴饮暴食或过度饥饿,晚饭吃到八分饱即可;适量运动,注意劳逸结合。

2、注意补充钙和镁,它们有利于维持正常的肌肉(包括心肌)和神经活动。

3、正常血钾性周期性麻痹,宜多进食含钙食物,如豆类、花生、奶类、海带、虾皮等。

4、高血钾性周期性麻痹宜进食低钾食物,如鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、猪肠、海参、南瓜、菜瓜、凉粉、藕粉、鸡头米、甘蔗等。

5、低血钾性周期性麻痹宜选用高钾饮食,如瘦猪肉、猪肝、猪腰、猪肚、肉松、咸肉、羊肉、鸡肉、鱼、干贝、虾米;黄豆、青豆、黑豆、赤豆、绿豆、豌豆、蚕豆、豆制品、花生、莲子、百合、慈菇、竹笋、蘑菇、紫菜、榨菜、白菜、苋菜、菠菜以及各种水果。

瘫痪老人饮食食谱

食谱举例

早餐:

大枣粥(大米100克、大枣20克)

炒鸡蛋(鸡蛋50克)

小咸菜10克

加餐:

香蕉160克

午餐:

大米饭(大米50克)

肉丝面(挂面50克、精瘦肉20克)

肉末豆腐(豆腐100克、牛肉末20克)

炒绿豆芽(绿豆芽100克)

加餐:

橘汁200毫升

晚餐:

发面饼(面粉50克)

小米粥(小米50克)

肉丝炒芹菜(芹菜100克、猪肉30克)

全日烹调用油25克

全日热能7489千焦(1783千卡)左右。

瘫痪老人饮食有哪些误区

很多人以为如果没有体重问题,那么可以想吃啥就吃啥。这也是老年人常见的饮食误区。保健专家指出,即使你身材苗条,糟糕饮食也会增加多种慢性病危险。比如,富含饱和脂肪的饮食会增加心血管疾病危险。

老年人常见的饮食误区还表现在一餐饭吃一半留一半,省钱又省时。剩饭剩菜容易导致关键营养缺乏,食物也容易变质。由于老年人嗅觉减退,有时难以闻出变质食物气味,因而容易食物中毒。建议剩余饭菜最好放入冰箱。食用前应彻底烧熟。

老年人无需担心体重超标或肥胖,这种认为很容易导致老年人出现饮食上的误区。老年人中肥胖问题日益严重,其原因与其他年龄段一样,摄入热量超过需求热量,多余热量便会以脂肪形式储存在体内。肥胖会增加心脏病和2型糖尿病危险。

瘫痪老人饮食注意事项

一、饮食适宜:

1.宜吃容易消化的五谷类食物,比如小米粥、豆浆等。

2.宜吃奶制品如牛奶、奶粉等

二、宜吃食物宜吃理由食用建议:

豆浆。豆浆中含有丰富的蛋白质,能够补充蛋白质和维生素每天早晨服用100--150毫升

奶粉。奶粉容易消化和吸收,补充蛋白质和维生素每天3次,每次100毫升

小米粥。小米粥能够保护胃黏膜,利于消化吸收,主要是营养比较丰富,可以提高身体免疫力,长期卧床病人肠蠕动减慢,宜吃容易消化的食物,米粥容易消化和吸收晚上服食效果比较好。

三、饮食禁忌:

1.油炸类食物。比如油条、油饼等。

2.冷冻甜点食物,比如冰激凌、雪糕等。

3.肥肉和动物的内脏等。比如猪肝、肥肉等。

四、忌吃食物忌吃理由忌吃建议

瘫痪老人有哪些饮食禁忌

一、饮食适宜

1.宜吃容易消化的五谷类食物,比如小米粥、豆浆等2.宜吃奶制品如牛奶、奶粉等

二、宜吃食物宜吃理由食用建议

豆浆。豆浆中含有丰富的蛋白质,能够补充蛋白质和维生素每天早晨服用100--150毫升

奶粉。奶粉容易消化和吸收,补充蛋白质和维生素每天3次,每次100毫升

小米粥。小米粥能够保护胃黏膜,利于消化吸收,主要是营养比较丰富,可以提高身体免疫力,长期卧床病人肠蠕动减慢,宜吃容易消化的食物,米粥容易消化和吸收晚上服食效果比较好。

三、饮食禁忌

1.油炸类食物。比如油条、油饼等。

2.冷冻甜点食物,比如冰激凌、雪糕等。

3.肥肉和动物的内脏等。比如猪肝、肥肉等。

四、忌吃食物忌吃理由忌吃建议

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