餐饮店门前摔倒店家承担责任情形：
要看具体情况，餐厅要在过错范围内承担对客人的赔偿责任，如果已经尽到了警示、注意的义务或者伤害是有第三人造成的，餐厅就可以免责。客人自己也有过错的，可以减轻餐厅责任。由于餐饮行业的特殊性，如果消费者可以证明他的滑倒，是因对方并未尽到清洁该区域的责任或是由于店方排污不当导致的油渍污渍致使消费者摔倒，那店方就有不可推卸的责任。
去饭店吃饭注意事项：
1、避免在假期或者在周末晚上去饭店吃饭。由于客人太多，很多饭店的后厨都无法做到保质保量。
2、饭店工作几乎从没有病假。服务员不会因为有咽喉炎就呆在家里，而就是这些人在为你打点食物。
3、当消费者的不满转变成个人攻击时，向食品或饮料里掺其他东西是服务员进行报复的常用手段。有的服务员确实会向客人的食品中吐唾沫。
餐饮店门前摔倒店家赔偿情形：
根据《消费者权益保护法》规定，消费者有权要求经营者提供的商品和服务符合保障人身、财产安全的要求。以往也有很多消费者在经营场所内，比如餐馆就餐时滑倒，最终都取得了餐馆赔偿。但这些情况与餐饮店门区别在于发生的场地不同。严格意义上，保洁区不属于经营场所范围，经营者对保洁区所负有的义务与责任应该只限于卫生清洁。但是，店方在清扫保洁区的时候，没有尽到完全义务，留有油污等，致使消费者摔伤，那么店方还是有义务担负部分相应责任的。
注意饮食卫生与安全：
１、人的双手每天接触各种各样的东西，会沾染多种细菌、病毒和寄生虫卵，因此要养成就餐前（或吃东西前）洗手的习惯，这样能降低“病从口入”的风险。
餐饮店门前摔倒的索赔方法：
《侵权责任法》第六条行为人因过错侵害他人民事权益，应当承担侵权责任。根据法律规定推定行为人有过错，行为人不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。受害人因就医治疗支出的各项费用以及因误工减少的收入，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费提出赔偿，赔偿义务人应当予以赔偿。如果双方难以协商一致，可以进入司法程序。
费者外出就餐要做到六大注意：
一、小费收费要问清。目前，大小餐馆在茶位、纸巾、小食、服务费等项目上的收费不尽相同，消费者就餐时一定要问清。
二、对折扣和代金券要警惕。折扣和代金券本质上也还是“羊毛出自羊身上”。消费者对折扣、代金券的使用时限、范围、条件等限制性的条款，一定要多留个心眼，不要轻信商家的优惠宣传。
餐饮店门前摔倒需要索赔的证据：
餐饮店门前，经营者应设置专门的“注意路滑”的警示标志，避免消费者摔跤滑倒，这些都属于餐饮店应当承担的安全保障义务。店方在清扫保洁区的时候，没有尽到完全义务，留有油污等，致使消费者摔伤，那么店方还是有义务担负部分相应责任的。消费者可以用手机拍照或录像做为索赔的证据。
消费者选择餐馆注意事项：
1、选择有许可证的餐饮服务单位
到餐馆就餐时，首先要看吧台或其他显著位置有无悬挂餐饮服务许可证或卫生许可证，如果没有许可证则属于无证经营。另外还要注意上面的许可备注内容，如是否注有“凉菜”、“生海鲜食品”等，因为凉菜、生食海产品等属于高风险食品，较易引起食物中毒。经营这两项必须具备特定的加工操作条件，并在许可证备注栏目中加以注明。